Filed under No ficción

孙子兵法, de Sun Tzu

孙子兵法, de Sun Tzu

Sinopsis: Esta obra es importante no porque sus reflexiones sean una invitación a practicar la guerra, sino porque para Sun Tzu la guerra es algo mas que la simple fuerza bruta y la irracionalidad de la destrucción. Se trata del arte de evitar los conflictos; requiere de una sabiduría mayor, pero sobre todo, exige de nuestra … Sigue leyendo

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal, de Eric Schlosser

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal, de Eric Schlosser

Sinopsis: Fast Food es un trabajo revolucionario de investigación periodística y de historia cultural que posiblemente cambie la mentalidad de Norteamérica y del resto del mundo sobre los hábitos alimentarios. En esta apasionante indagación histórica de la comida rápida desde sus orígenes en el puesto de hamburguesas de los hermanos McDonald en Los Ángeles, en cuya cocina … Sigue leyendo